胡志刚：男，博士副教授，硕士研究生导师，研究生工作部处副处长。
　　主要研究方向：农产品加工工艺与设备，机械创新设计及理论，车辆系统动力学，道路数值模拟与仿真。迄今共主持和参与产品开发和科学研究项目8项，获省部级科技进步奖2项。目前主持国家级项目1项，湖北省自然科学基金重点项目1项，湖北省教育厅重点项目1项。共发表科研论文10多篇，其中EI收录3篇。